வறுத்த முட்டை தொக்கு ரெசிபி

வீட்டில் நான்வெஜ் கிடைக்கவில்லை என்றால், நமக்கு உடனே நினைவு வருவது முட்டைதான்.

முட்டையை வைத்து முட்டை குழம்பு, முட்டை வறுவல், முட்டை பிரியாணி என விதவிதமாக செய்து சாப்பிடுவோம்.

அதிலும், வீட்டில் காய்கறிகள் எதுவும் இல்லாத நேரங்களில், சாதத்துக்கு ஆம்லெட் செய்து, சட்னியோடு அல்லது ஆப்பம் இட்லியோடு தொட்டுக்கிட்டு சாப்பிடுவதைப் பார்க்கலாம்.

முட்டை தினமும் சாப்பிடுவதும் நல்லது தான் – சிறுவர்களும் பெரியவர்களும் கூட விருப்பமாக சாப்பிடுவார்கள்.

அந்த வகையில, வெரைட்டி சாதங்கள் — தயிர் சாதம், புளி சாதம், தேங்காய் சாதம், லெமன் சாதம், தக்காளி சாதம், குஸ்கா — இவையெல்லாம் வைத்து சாப்பிட நல்லா இருக்கும் ஒரு பக்கா சைடு டிஷ் முட்டை தொக்கு தான்.

சுருக்கமாகச் சொன்னா, சாமான்யமான பொருட்களால், குறைந்த நேரத்தில், மிகச் சுவையாக செய்யக்கூடிய ஒரு டிஷ் – இந்த முட்டை தொக்கு.

காலை டிபனுக்கும், மதிய லஞ்ச் பாக்ஸுக்குமான ஒரு நல்ல விருப்பம். குழந்தைகளுக்கும், பெரியவர்களுக்கும் ஒரே போல் பிடிக்கும்.

விருந்தாளிகள் வீட்டுக்கு வந்தால் கூட, சீக்கிரமா செய்வதற்கும் பரிமாறுவதற்கும் ஏற்ற ஒரு சிம்பிள் ரெசிபி.

தயாரிப்பதும் எளிது, சுவையும் சூப்பரா இருக்கும்.

இப்படி ருசியாகவும் சுருக்கமாகவும் செய்யக்கூடிய இந்த முட்டை தொக்கை இன்று நாமும் செய்வோம்.

வாங்க, இந்த ஈஸியான முட்டை தொக்கு ரெசிபி எப்படி செய்வதுன்னு பார்ப்போம்!