உங்களுக்கு மனநிறைவான மற்றும் சுவையான காலை உணவு சாப்பிடணும்னு ஆசையா இருக்கா? சாதாரண ஆம்லெட்டை விட வித்தியாசமா ஏதாவது வேணுமா? அப்போ ஆப்கானி ஆம்லெட், அல்லது ககினா ட்ரை பண்ணுங்க. ஆப்கானிஸ்தான்ல இருந்து வந்த இந்த சுவையான உணவு, எளிய பொருட்களை சேர்த்து ஒரு அருமையான சுவையை கொடுக்கும்.

ககினா என்றால் என்ன?

ககினா, சில இடங்களில் தோஷக் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பாரம்பரிய ஆப்கானி ஆம்லெட். இது சாதாரண காலை உணவு போல இருக்காதுஇது தக்காளி, வெங்காயம், வெங்காயத்தாள் போன்ற காய்கறிகளையும், சூடான மற்றும் ஆழமான சுவை தரும் மசாலா பொருட்களையும் சேர்த்து செய்யப்படும்.

இது உங்களுக்கு ஏன் பிடிக்கும்:

சுவையான மற்றும் மனநிறைவானது: சாதாரண ஆம்லெட்டை போல இல்லாம, ககினாவில் நிறைய காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா பொருட்கள் இருப்பதால், இது நல்ல மனநிறைவை தரும்.

செய்ய எளிதானது: எளிய பொருட்கள் மற்றும் நேரடியான செய்முறை இருப்பதால், இந்த உணவை சீக்கிரமே செஞ்சுடலாம்..

பலவிதமாக பயன்படுத்தலாம்: ககினாவை காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவாக கூட சாப்பிடலாம்.

கலாச்சார அனுபவம்: ககினா சமைப்பது ஆப்கான் உணவு மற்றும் கலாச்சாரத்தை அனுபவிக்க ஒரு வாய்ப்பு.