prawn ghee roast recipe in tamil

இறால் நெய் ரோஸ்ட் /Prawn Ghee Roast in Tamil

இறால் நெய் ரோஸ்ட் (Prawn Ghee Roast)

இறால் நெய் ரோஸ்ட்  தென்னிந்தியாவில மங்களூர்யோட பேமஸ் டிஷ்ல இருந்து வரும் ஒரு காரமான மற்றும் சுவையான டிஷ் . இறால நெய்யில (clarified butter) வறுத்து  நறுமணமான மசாலா விழுதுல சமைக்குறதான் மூலம் இது தயாரிக்கப்படுது. இந்த டிஷ் அதோட  நிறம்,  வாசனை மற்றும் மசாலா, புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு எல்லாத்தோட சரியான சமநிலையால வகைப்படுத்தப்படுது.

ஒரு நல்ல இறால் நெய் ரோஸ்ட்டின் கீ மசாலாயோட விழுதுல இருக்கு, இது பொதுவா காஞ்ச சிவப்பு மிளகா, கொத்தமல்லி விதை, சீரகம் , வெந்தயம் , கடுகு , மிளகுத்தூள், பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் புளி ஆகியவற்றோட கலவையுடன் தயாரிக்கப்படுது. இறால் இந்த விழுதில் ஊறவைக்கப்படுது, பின்னர் அவை மென்மையாகும் வரை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால தடவபட்டு நெய்யில குக் பண்றோம் . இந்த உணவு பெரும்பாலும் கறிவேப்பிலை அலங்கரிக்கப்பட்டு சூடான சாதம் இல்ல நெய் தோச சப்பாத்தியோட  பரிமாறலாம்.

இறால் நெய் ரோஸ்ட் மங்களூரில பேமஷான டிஷ். பெரும்பாலும் பேமிலி  ஃபங்சன் மற்றும் ஃபெஷ்டிவல்ஷ்ல பரிமாறப்படுது. இது இந்தியா முழுதும் உள்ள ஹோட்டல் மற்றும் வீட்டுக்களுல பிரபலமான டிஷ்ஷாகும். நீங்க காரமான சீ ஃபுடோட ரசிகரா இருந்தா, நீங்க இறால் நெய் ரோஸ்ட ட்ரை பண்ணி பாக்கணும். இதோட டேஸ்ட் உங்கல  கவரும் மற்றும் இன்னும் சாப்பிடனும்னு தூண்டும்.

தயாரிப்பு நேரம்

35-45 நிமிடம்

சேவைகள்

4 நபர்

தேவையான பொருட்கள்:

தேவையான சமையல் உபகரணங்கள்

செய்முறை :

பரிமாறும் முறை:

குறிப்பு:

franch fries recipe in tamil

 French Fries Recipe : Evening snacks recipes

Crispy Homemade French fries:

When it rains, we all crave something hot and delicious to eat. French fries are the perfect choice for such occasions. Even though we can buy French fries from stores, we can only eat a limited amount. But if we make them at home, we can eat as much as we want, right? Many people are curious about how to make store-bought French fries at home. Especially potato lovers would definitely want to know. This post will be very helpful for you. Try this recipe and share your experience. Let’s see how to make super crispy French fries at home just like the ones you get in stores.”Craving those classic, golden-brown French Fries? This recipe will guide you step-by-step in creating restaurant-quality fries right in your own kitchen.

Preparation Time

30 Minutes

Serve

4 person

Ingredients:

Required Cooking Equipments

Cooking Instruction :

Cooking Tips

Serving Method

franch fries recipe in tamil

மொறு மொறு  ஃப்ரெஞ்ச் ப்ரைஸ்  வீட்டிலயே எப்படி செய்வது 

ஃப்ரெஞ்ச் ப்ரைஸ்

மழை பெய்யும் போது நல்லா சுடசுட  ருசியா ஏதாவது சாப்பிடணும்னு தோணும் போது பிரெஞ்சு பிரைஷ் ஒரு பெஸ்ட் சாய்ஸ். என்னதான் கடைல பிரெஞ்சு பிரைஷ் வாங்கி சாப்பிட்டாலும், கொஞ்சமா தான் சாப்பிட முடியும். அதுவே அத நாம வீட்டுல செஞ்சு சாப்பிடா எவ்ளோ வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம் இல்லையா? நெறய பேருக்கு கடைல விக்கிற பிரெஞ்சு பிரைஷ் எப்படி செய்யலாம்னு தெரிஞ்சுக்க ஆர்வம் இருக்கும்.அதும் உருளைக்கிழங்கு பிரியரா இருந்தா கண்டிப்பா தெரிஞ்சுக்கணும்னு நினைப்பாங்க.இந்த பதிவு உங்களுக்கு ரொம்ப உதவிய இருக்கும், இதை படுச்சு செஞ்சு பார்த்து எப்படி இருந்ததுன்னு உங்க எஸ்பிரிஎன்ஸ ஷேர் பண்ணுங்க. வாங்க எப்படி சூப்பர கடைல கிடைக்குற பிரெஞ்சு பிரைஷ் மாதிரியே வீட்டுலயே எப்படி பண்ணலாம்னு பாக்கலாம்.

தயாரிப்பு நேரம்

30 நிமிடம்

சேவைகள்

4 நபர்

தேவையான பொருட்கள்:

தேவையான சமையல் உபகரணங்கள்

செய்முறை :

பரிமாறும் முறை:

குறிப்பு:

veg pasta recipe in tamil

Tasty Homemade Veg Pasta Recipe/Step by Step

Delicious Veggie Pasta Recipe

Love pasta but don’t want to go out? Learn how to make delicious veggie pasta at home with this simple recipe. Veggie pasta is a delicious and healthy meal.  It’s easy to make and you can use any vegetables you like.  Broccoli, tomatoes, mushrooms, and peppers are some good choices.  You can roast or cook the vegetables in a pan.  Use your favorite pasta, like spaghetti or penne.  A simple sauce of olive oil, garlic, and herbs tastes great.  You can also use tomato sauce or pesto.  Veggie pasta is full of vitamins and fiber, so it’s good for you.  It’s a perfect meal for a quick and healthy dinner. Follow this easy recipe and you and your family can enjoy a delicious pasta.

Preparation Time

45 Minutes

Serve

4-5 Person

Ingredients:

Required Cooking Equipments

Cooking Instruction :

Cooking Tips

Serving Method

veg pasta recipe in tamil

Veg Pasta Recipe in Tamil /How to make it at home

வெஜ் பாஸ்தா:

பாஸ்தா பிடிக்கும் ஆனா வெளியில் போய் சாப்பிட மனசில்லையா? வீட்டிலேயே சுவையான வெஜ் பாஸ்தாவை எப்படி செய்றதுனு தெரியனுமா? நிச்சயமாக! உங்கள் வீட்டில் உள்ளோர் பாஸ்தாவை விரும்பி சாப்பிடுகிறார்கள் என்றால், அவர்களுக்குப் பிடித்தமான வகையில் சுவையான பாஸ்தாவை செய்து அசத்தலாம். அதுவும் உங்கள் வீட்டுச் சமையலறையில் உள்ள பொருட்களைக் கொண்டே எளிதாக செய்யலாம்இந்த எளிய செய்முறையை ஃபாலோ பண்ணுங்க நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் சுவையான பாஸ்தாவை ரசிக்கலாம்.

தயாரிப்பு நேரம்

45 நிமிடம்

சேவைகள்

4 -5 நபர்

தேவையான பொருட்கள்:

தேவையான பாத்திரம் :

செய்முறை :

பரிமாறும் முறை:

குறிப்பு:

ragi rotti recipe in tamil

சத்தானா ராகி ரொட்டி ரெசிபி in tamil

ராகி ரொட்டி:

ராகி ரொட்டில [Ragi Rotti] 

நிறைய சத்துக்கள் இருக்கு இது செரிமானதுக்கு ரொம்பவே உதவியா இருக்கு முதுமையும் குறைக்கும் மேலும் சக்கர நோயாளிகளுக்கும் இது ரொம்பவே பயனுள்ளதா இருக்கு இவோலோ ஹெல்த் வேலுஷ் இருக்க இந்த ராகி ரொட்டியா சாப்பிடா உங்க உடம்புக்கு ரொம்பவே நல்லது அதுனால அடிக்கடி இந்த ராகி ரொட்டியா உங்க சாப்பாட்டுல சேத்துக்கோங்க. வெயிட் குறைக்குறவங்களுக்கு ரொம்ப ஹெல்ப்பியுள்ளா இருக்கும். அப்டி பட்ட ராகி ரொட்டிய எப்படி பண்ணலாம்னு இங்க பாக்க போறோம் வாங்க எப்படி செய்யுறதுனு பாக்லாம்

தயாரிப்பு நேரம்

30 நிமிடம்

சேவைகள்

4-6 நபர்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

தேவையான பாத்திரம் :

செய்முறை :

பரிமாறும் முறை:

குறிப்பு:

ragi rotti recipe in tamil

Villege Style Ragi Rotti Recipe at Home

Ragi Roti A Nutritional Powerhouse:

Ragi roti is packed with nutrients, aids in digestion, slows down aging, and is particularly beneficial for diabetics. Given its numerous health benefits, incorporating ragi roti into your diet is highly recommended. It’s also a great option for those trying to lose weight. Let’s explore how to make this nutritious and delicious flatbread

Preparation Time

30 Minutes

Serve

4-6 Person

Ingredients:

Required Cooking Equipments

Cooking Instruction :

Cooking Tips

Serving Method

gulab jamun recipe in tamil

How to make yummy Gulab Jamun instanly at home

Gulab Jamun: A Delightful Diwali Treat

Gulab Jamun, a beloved Indian dessert, is a staple during festive occasions like Diwali. While some people can’t get enough of its sweet, syrupy goodness, others might find it too rich. But there’s no denying that this dessert is a simple yet delicious treat that everyone seems to enjoy.

Are you intimidated by the idea of making perfect, plump Gulab Jamun at home? Fear not! This step-by-step guide will walk you through the process, ensuring you achieve those mouthwatering, melt-in-your-mouth results you’ve always dreamed of

Preparation Time

30-40 minutes

Serve

6-8 person

Ingredients:

Required Cooking Equipments

Cooking Instruction :

Cooking Tips

Serving Method

gulab jamun recipe in tamil

டக்குனு ஒரு ருசியான குலாப் ஜாமூன் செய்வது எப்படி

குலாப் ஜாமூன்

தீபாவளி வந்துறுச்சு நாலே குலாப் ஜாமூன் ஞாபகம் வந்துரும் .gulab jamun எனக்கு தின்ன தின்ன திகட்டவே திகட்டாது சொல்ற கூட்டமும் இருக்காங்க. இவளோ குடுத்தாலும் லபக் லபக் நு முளுங்குறவங்களும் இருக்காங்க .இனிப்பு வகைலயே ரொம்ப சிம்பிளா செய்யக்கூடியது குலாப் ஜாமூன் தான்.இப்பிடி எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிட்ர குலாப் ஜாமூன் எப்பிடி வீட்டில செய்யுறதுனு பல பேருக்கு பயம் இருக்கும் அதுலயும் குண்டு குண்டா எப்படி பண்ண முடியுமா? அப்டின்னு தெரியாம இருக்குற அவங்களுக்கு தான் இந்த பதிவு.

குலாப் ஜாமூன் பாக்கவே அழகாக நீங்க ஆசபட்டது மாதிரியே குண்டான சூப்பரான குலாப் ஜாமூன் இந்த முறை படி பண்ணி பாருங்க அசந்துறுவிங்க

 

தயாரிப்பு நேரம்

30-40 நிமிடம்

சேவைகள்

6-7 நபர்

தேவையான பொருட்கள்:

தேவையான சமையல் உபகரணங்கள்

செய்முறை :

பரிமாறும் முறை:

குறிப்பு:

WhatsApp Image 2025-02-05 at 12.24.53 PM

How to Make Mushroom Biryani in a Pressure Cooker

How to Make Mushroom Biryani in a Pressure Cooker

A Flavorful Vegetarian Delight

Mushroom biryani is a delicious vegetarian alternative to traditional meat-based biryanis. With its rich flavors and aromatic spices, it’s a perfect dish for any occasion. Let’s dive into this easy-to-follow recipe

Preparation Time

30 minutes

Serve

4 Person

Ingredients:

Required Cooking Equipments

Cooking Instruction :

Cooking Tips

Serving Method